ブレードは、〈ツヴィリング〉史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。 さらにブレードを焼き入れ後、マイナス196℃の低温で急冷し、硬化処理することで、切れ味の良さと持続性を実現しました。 手に馴染むアーチ形のハンドルなどディテイルにまでこだわった、職人技と素材を突き詰めた美しく優雅なラグジュアリーモデルです。 また4種のブレードと3種のハンドルをお好みでカスタマイズいたします。
※お渡し:約120日後

〈ツヴィリング〉

カスタムナイフ 39,960円から
刃:MC66スチール
シェフナイフ:刃渡り20cm、 三徳:刃渡り18cm

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